FSSC 22000 är ett certifieringsprogram för livsmedelssäkerhet som bygger på den internationellt erkända standarden ISO 22000 och som kompletteras med tekniska standarder för att uppfylla krav på grundläggande krav, såsom ISO TS 22002-1 som gäller för livsmedelsproduktion och produktion av husdjur foder för hundar och katter och ISO/TS 22002-5:2019 som gäller för förvaring och distribution, samt ytterligare krav i FSSC version 5.1. Standarden överensstämmer med andra ISO-standarder, såsom ISO 9001 och ISO 14001.

I vår FSSC-kurs kommer vi att ge dig en bra överblick över kraven i standarden, och vilken påverkan dessa har på ditt ledningssystem. Vi granskar även kraven i den tekniska standarden ISO TS 22002-1:2009 eller ISO/TS 22002-5:2019, beroende på vilken teknisk standard som är relevant för dig.

Mål
Efter kursen har du en god förståelse för:

• Kraven i FSSC 22000 version 5.1 (ISO22000, teknisk standard och ytterligare krav)
• Tolkning av krav och praktiska tips om hur man uppfyller krav i standarden

Målgrupp
Kursen passar alla som är involverade i processen att uppdatera ledningssystemet eller implementera krav i standarden.

Praktisk information

• Sista anmälningsdag: senast 2 dagar före kursstart
• Modulernas varaktighet: 08.30-12.00
• Språk: Kursen hålls på norska.
• Kursmaterial: Skickas ut senast dagen innan kursen och är översatt till svenska.
• Kursavgift: 5500,-